تتكون اللوحة من الألومنيوم النقي ، وهو معدن يوصل الحرارة بشكل طبيعي وبسرعة كبيرة.

عند وضع الطعام المجمد على الصينية:

1. يقوم الألومنيوم بسحب الحرارة من درجة حرارة الغرفة من الهواء.
   
2. فهو ينقل الحرارة مباشرة إلى الطعام بشكل أسرع بكثير من الطبق أو المنضدة العادية.
   
3. يؤدي هذا إلى ذوبان بلورات الثلج داخل الطعام بسرعة، مما يقلل وقت الذوبان بما يصل إلى 2.4 مرة أسرع .

- مصنوع من الألومنيوم عالي التوصيل

- يعمل بشكل طبيعي - لا يحتاج إلى طاقة أو ماء

- سطح غير لاصق لسهولة الإزالة

- آمن وصالح للطعام وخالٍ من الطلاء

- سريع التنظيف، فقط الصابون والماء

- خفيفة الوزن وسهلة التخزين

- تذويب الطعام أسرع بنسبة تصل إلى 2.4 مرة (25 دقيقة مقابل 60 دقيقة)

- يحافظ على الطعم والملمس الطبيعي للطعام

- يوفر الوقت في المطبخ

- أكثر أمانًا من إذابة الجليد بالماء الساخن أو الميكروويف

- صديق للبيئة: لا يحتاج إلى كهرباء

- جاهز للاستخدام دائمًا - بدون إعداد

- اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية

- خضراوات مجمدة

- قطع الشواء قبل الشواء

- ضع الأطعمة المجمدة بشكل مسطح على الصينية

- انتظر بضع دقائق (يعتمد الوقت على السُمك، فكلما كان أقل سمكًا كان أسرع)

- اقلبها إلى الجانب الآخر إذا لزم الأمر

- اغسل وجفف بعد الاستخدام

- الطول: 35 سم

- العرض: 19.7 سم

- السُمك: 1.3 سم